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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

刃が厚く重めで、家庭でも使い易い庖丁です。

サイズ個装サイズ：37×8×3cm
重量個装重量：460g
素材・材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス鋼
仕様刃渡り:210mm
食洗機非対応
製造国日本
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